
吴忠手抓羊肉,手抓羊肉是吴忠回族传统的风味之一,起源于民间,相传有近千年的历史。因过去多在沿街摊点出售,吃时以手抓之,故名“手抓羊肉”, 现在虽然不用手抓着吃了,但仍沿用"手抓"这个词,是吴忠乃至宁夏颇...[查看全部]
吴忠手抓羊肉,手抓羊肉是吴忠回族传统的风味之一,起源于民间,相传有近千年的历史。因过去多在沿街摊点出售,吃时以手抓之,故名“手抓羊肉”, 现在虽然不用手抓着吃了,但仍沿用"手抓"这个词,是吴忠乃至宁夏颇...[查看全部]
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