吴忠市加强食醋、酱油监管取得实效
为了进一步加强食醋、酱油安全监管，打击制售假冒伪劣食醋、酱油违法犯罪行为，保障人民群众饮食安全。近日，市市场监管局在全市范围内组织开展了食醋、酱油生产经营专项监督检查。
各级市场监管部门进一步强化食品安全日常监管，开展了不定期监督检查，督促食醋、酱油生产经营者落实主体责任，加大对食醋、酱油的抽检（快检）力度，及时向社会公示抽检结果，加大对不良信用记录企业的监督检查频次，严厉打击和惩处违法违规行为，共检查食醋、酱油食品生产企业8家、食醋、酱油销售经营者4529家次、餐厅、食堂等食醋、酱油使用单位4646家次、食品添加剂经营单位86家，下发监督意见书35份、责令整改通知书54份，抽检食醋、酱油14批次，完成快检58批次，查处违法案件4起，没收不合格酿造食醋1664公斤，没收违规使用不符合标准冰醋酸配制食醋7330公斤，罚款21万元，有力震慑了违法生产经营行为，有效维护了食醋、酱油生产经营秩序。
